Tumis Kangkung Saus Tiram

LINIBERITA – Menyiapkan menu untuk sehari-hari memang gampang-gampang sulit,apalagi kalau lagi malas masak tapi pengen makan yang cepat dan praktis,akhirnya tumis kangkung yang di pilih.

Jenis Resep:

Bahan-bahan:

- 2 ikat kangkung akar

- 150 gram udang basah kecil

- 3 sdm minyak goreng

- 4 siung bawang merah potong serong   

- 4 siung bawang putih

- 5 buah cabai merah keriting

- garam secukupnya

- 1 sdt terasi 

- 1/4 sdt penyedap bila suka    

- 1 buah tomat,potong-potong   

- 2 sdm saus tiram       

Cara Memasak:      

- Siangi kangkung akar, cuci bersih lalu sisihkan.    

- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.tambahkan udang, tomat, garam, penyedap, saus tiram.    

- Masukkan kangkung, aduk sebentar, tunggu sampai kangkung setengah matang.angkat.    

* Untuk 4 orang
(Sumber : resepnetwork.com)